Friday, January 20, 2012

O Chianti

A avó apreciava um bom vinho feito de uvas da Toscana e como os Romanos preferia diluí-lo com um dedo de água no copo de vidro fino e curvado. Em seguida, cuidava de tapar a garrafa com a cortiça áspera para preservar o produto resinoso, como se tratasse de uma ânfora.
Um dia, trouxe-lhe um Chianti Classico numa mala de viagem e fiquei a observar-lhe as mãos de ossos inchados enquanto acarinhavam a cestinha. Ela já estava velhinha e agradeceu-me com um beijinho de avó.

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